Le projet BESTMEDGRAPE lance un appel public de sélection d’entrepreneurs pour l’incubation et le transfert de connaissances scientifiques et technologiques pour la création de start-ups / PMEs dans les domaines de la valorisation du raisin et de l'exploitation de ses sous-produits

BESTMEDGRAPE est un projet qui répond à l'objectif global du programme ENI CBC Med visant à favoriser le développement économique, social et territorial durable.

Il fait le point sur plus de 10 ans de R&D des partenaires dans les domaines de la valorisation du raisin, de l'exploitation des déchets et du développement de formulations nanotechnologiques antioxydantes / anti-inflammatoires / anti-neurodégénératives, domaines où des brevets internationaux ont été obtenus.

Le partenariat de 5 pays méditerranéens prévoit de produire un changement substantiel dans des domaines où la vinification n'a pas pu bénéficier des applications technologiques récentes.

Dans ce cadre, le projet BESTMEDGRAPE vise à soutenir la création de nouvelles start-ups / PMEs en transférant des connaissances scientifiques et technologiques sur les cépages locaux et l'exploitation des sous-produits du vin en tant que source de composés bioactifs qui sont transformés en produits de santé commerciaux innovants.